とあるリサーチによると、牧畜による温室効果ガスの排出量が、輸送や移動に伴う自動車などのガソリンを使った交通手段と同等だと言われています。

そして、もしこのまま何も対策をしなければ、温室効果ガスの排出量約50％が農業から排出され、その70％が畜産によるものだと言われています。では、その畜産による排出を放牧にすれば解決できるのか？それはNOだと考えています。

理由は、これからも増える地球人口に対し、放牧での畜産では土地が足りないためです。砂漠化が進む地帯で放牧をすると大地が蘇っていくという研究をしている方もいます。

（https://www.ted.com/talks/allan_savory_how_to_fight_desertification_and_reverse_climate_change）※外部リンク

そのような研究が進み砂漠地帯を使える土地に変えて行かない限り、土地面積の問題で全ては放牧にならないでしょう。全人口が食べる肉と呼ばれるものを作るには代替技術や培養技術の進行に頼らざるを得ないと考えています。